Машина для очищення фруктів та овочів видаляє залишки пестицидів та бактерії на поверхні фруктів та овочів за допомогою таких технологій, як електроліз води, окислення озону, ультразвукове очищення та міхурна водяна ванна . її основним принципом є використання фізичних або хімічних ефектів для розкладання забруднювачів .}
основна робота принцип
Technology Electlectosice технологія
Вода розкладається на водневі та кисень через електрохімічні реакції, а невеликі бульбашки можуть видалити залишки бруду та пестицидів на поверхні фруктів і овочів . іони гідроксилу також можуть знищити молекулярну структуру пестицидів, але 1}}}}}}}}}}}}
Озон окислення
Озоновий генератор виробляє високо окислюючий озон, який розчиняється у воді для утворення озонної води, яка може швидко знищити молекули пестицидів і вбивати бактерії ., однак концентрація озону повинна контролюватися, щоб уникнути роздратування до респіраторної системи.
Ultrasonic Cleaning
Високочастотна вібрація розпускають бруд і в поєднанні з іонізованою водою для посилення ефекту очищення . Ультразвукова кавітація може прискорити розчинення пестицидів, але висока потужність може пошкодити шкіру фруктів та овочів .
Bubble Water Bath Technology
Поверхневі плями змиваються фізичними методами, такими як вибух бульбашок та розпилення води, що підходить для листяних овочів .. Деякі обладнання можуть додати хімічні речовини для сприяння дезінфекції та фіксації кольорів .
